Prix de classe de NF01 A le meilleur et la valeur du pH Naturelle de poudre de cacao de la meilleure qualité 5.0-5.8
Modèle non. | NF01 |
Nom de produit | Poudre de cacao naturelle |
Couleur | brun clair à brun-rougeâtre |
Odeur et goût | Odeur naturelle de cacao |
Teneur en graisse (%) | 10-14 |
Valeur du pH | 5.0-5.8 |
Finesse (Thru200meoh) |
≥99 |
Humidité | ≤5 |
Cendre totale (%) | ≤8 |
Comptage sur plaque total (Par gramme) |
≤5000 |
Compte des coliformes (par 100 grammes) |
≤30 |
Compte de levure (par gramme) |
≤50 |
Compte de moule (par gramme) |
≤100 |
Bactéries pathogènes | Négatif |
État d'emballage :
Sac de papier de métier blanc avec le double revêtement intérieur de polyéthylène, 25kgs/bag
Quantité de 20' FCL/40FCL : total 640bags/1000bags : 16MT/25MT
Équipements :
Certificat :