Poudre HALAL de poudre de cacao de la Force mixte de l'OTAN, valeur du pH brun clair de 5.0-5.8
Notre srevice
Modèle non. | LA Force mixte de l'OTAN |
Nom de produit | Gâteau naturel de cacao |
Couleur | Brun jaunâtre brun clair |
Odeur et goût | Odeur naturelle de cacao |
Teneur en graisse (%) | 10-14/14-20/≥20 |
Valeur du pH | 5.0-5.8 |
Humidité | ≤5 |
Cendre totale (%) | ≤8 |
Comptage sur plaque total (Par gramme) |
≤5000 |
Compte des coliformes (par 100 grammes) |
≤30 |
Compte de levure (par gramme) |
≤50 |
Compte de moule (par gramme) |
≤100 |
Bactéries pathogènes | Négatif |