25kg poudre de cacao noire naturelle de 10 - de 12 % pour l'amende, poudre brune coulant librement
Spécifications noires de poudre de cacao
ARTICLE | STANDARD |
Aspect | Très bien, poudre coulant librement de brun foncé |
Couleur de solution | Brun foncé |
Saveur | Saveur caractéristique de cacao |
Humidité (%) | ≤ 5 |
Teneur en graisse (%) | 10 - 12,8-10,6-8 |
Cendre (%) | ≤12 |
Finesse par la maille 200 (%) | ≥ 99 |
pH | 6.2 - 6,8 |
Comptage sur plaque total (cfu/g) | ≤ 5000 |
Compte de moule (cfu/g) | ≤ 100 |
Compte de levure (cfu/g) | ≤ 50 |
Coliformes | Non détecté |
Shigella | Non détecté |
Bactéries pathogènes | Non détecté |
Description noire de poudre de cacao
La poudre de cacao noire est une poudre qui est obtainer des solides de cacao, un des deux composants de la boisson alcoolisée de chocolat. La boisson alcoolisée de chocolat est une substance qui est obtainer pendant le processus de fabrication qui transforme des graines de cacao en produits de chocolat. La poudre de cacao noire naturelle peut être ajoutée aux pâtisseries pour une saveur de chocolat, être battue avec de l'eau le lait ou chaud pour le chocolat chaud, et employer d'un grand choix d'autres manières, selon le goût du cuisinier. La plupart des marchés portent la poudre de cacao, souvent avec plusieurs options disponibles.
Service que nous fournissons :
1. avant expédition, aperçu gratuit pour l'essai
2. Emballant en tant que votre demande, avec la photo avant expédition
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En tant qu'un fournisseur et fabricant professionnels de poudre de cacao, la PREMIÈRES IMPORTATION et SOCIÉTÉ d'EXPORTATION a été fournissante et en exportant la poudre de cacao de Chine, soyez assuré svp pour acheter la poudre de cacao de nous. Tous les enquêtes et problèmes satisfont se sentent libres pour nous envoyer des emails, nous vous répondrons dans un délai de 1 jour ouvrable.